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中国消费者报福州讯记者张文章）为进一步规范农村食品经营秩序，守护好农村群众“舌尖上的安全”，今年来，福建省连江县市场监管局开展了农村地区食品安全检查。截至5月中旬，该局共检查农

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）记者从黑龙江省哈尔滨市市场监管局获悉，该局聚焦群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，精准发力，“铁拳‘行动，从即日起，将对包括生产销售劣质儿童玩

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安赛蜜作为人工合成甜味剂的一种，产量随年递增，同时在人体内较难降解以及污水处理厂的处理工艺难以处理，使得污水中的安赛蜜含量不断增长。本文研究一种使用高效液相色谱法检测污水中安赛蜜的含量的方法，并对参数

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食品胶是一类非常特殊却重要的食品添加剂,它与我们的生活息息相关,目前国内在各类肉制品当中应用最普遍、范围最广的是卡拉胶,其次是魔芋胶、刺槐豆角、瓜尔豆胶、黄原胶、琼脂、明胶等。在肉制品中添加胶体对其品